CASEIFICIO CEIRANO VILLOSIO
La nostra nuova sede
STALLA DEI BOVINI
Il progetto prevede la costruzione di un fabbricato ad un piano fuori terra costituito da fondazioni in c.s. al di sopra della quale sarà installata una struttura portante in acciaio zincato con manto di copertura in lamiera preverniciata coibentata. Non si procederà alla realizzazione di tamponamenti fissi così da garantire un migliore ricambio di aria e la ventilazione dei locali per migliorare le condizioni di stabulazione degli animali soprattutto nei periodi estivi. Si procederà altresì alla predisposizione delle strutture dei teli antivento per eventuali necessità nei mesi invernali. La pavimentazione di tutto il fabbricato sarà costituita da battuto in calcestruzzo pieno e la pulizia dello stesso sarà garantita per mezzo di robot aspira-liquame, dotati di un apposito pozzetto per lo scarico dello stesso e la ricarica automatica. All’interno, il fabbricato sarà dotato di cuccette per il riposo degli animali, auto-catturanti, abbeveratoi e corsia di alimentazione per il fabbisogno degli stessi e, inoltre, saranno realizzate n.2 sale per la mungitura automatizzata per mezzo di robot.
CASEIFICIO AZIENDALE
Il fabbricato in oggetto, ad un piano fuori terra, avrà fondazioni in c.a. e struttura metallica zincata con manto di copertura in lamiera preverniciata coibentata. I tamponamenti e le tramezzature interne del fabbricato saranno costituiti da pannelli in lamiera preverniciata coibentata del tipo Isolpack o simili. All’interno di detto immobile si procederà alla realizzazione dei seguenti locali: locale scrematrice, centrale termica, locale salatura, caseificio, cella frigorifera statica, cella frigorifera ventilata, locale confezionamento, area carico coperta. Inoltre, verranno realizzati i locali a servizio del personale quali spogliatoio maschile e femminile, docce, antibagni, w.c., disimpegno ed ingresso comune. Completa l’immobile la realizzazione di un corridoio di collegamento tra i vari locali.
UFFICIO E SPACCIO AZIENDALE
L’immobile in progetto sarà costituito da una struttura prefabbricata ad un piano fuori terra all’interno della quale verrà ricavato un locale ad uso ufficio a servizio dell’azienda agricola ed un locale da adibire a spaccio al pubblico per la vendita dei prodotti aziendali. La struttura sarà del tipo modulare con intelaiatura metallica portante zincata, pareti in pannelli sandwich del tipo Isolpack o similari, pavimentazione in piastrelle ceramiche e rivestimenti, ove necessario, in piastrelle ceramiche e resine, facilmente lavabili e disinfettanti.